三池焼 ちこ作のどうぶつたち

熊本は南関町の手作り陶器の窯元、三池焼ちこさくのブログです。

おはようございます。


朝ごはんに

前日の残りご飯をおじやにすることが多い我が家です。

おじやが続く日は、ミルクおじや・卵おじや・味噌おじや・・など

味を変えていただきます。



卵おじや


今日は卵おじやです(*ﾟ▽ﾟ*)

中華だしを使ってお野菜をたっぷり入れて・・・

今日は６種類の野菜がはいってます。

味付けはシンプルで、塩のみ。

グツグツと煮立っているところに卵をかけ入れすぐに火を止め完成！！


みんな、た～っぷり食べて行ってくれます＼(^o^)／


寒い今の時期にしか出来ないメニューですね～




お読みいただき、ありがとうございましたm(__)m