2011年11月25日

ドイツパン？ と フランスパン？

熊本は南関町の窯元、三池焼のちこさくのブログです。

どうぞ、よろしくお願いします♪



最近、パンを焼くのがマイブームですコッペパン

明日の朝のパンも先ほど焼きました～


ドイツパン？ と フランスパン？
焼きたてパンですよ～♪


左がドイツパンで右がフランスパン。


同じ形という・・ね・・・

なんとも芸のないパンなのでしょう・・・＾＾；

でもね、味はだいぶ美味しくなってきました～パチパチ

形成←コレ課題ですえーっと…

あと、レパートリーも肯く

色んなパンが焼けるようになりたいな～食パンコッペパンクッキー







タグ ：手作りドイツパンフランスパン形成課題

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Posted by ちこさく at 00:38│Comments(6) │おうちパン
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この記事へのコメント
さすが陶芸家の奥さま(^-^;形成って。大概のとこパンは成形かな♪

ついに、ちこさくさんもこちらの世界にいらっしゃいませ〜かな。ドイツパン手粉使って成形したのかな？そうだったらちょっと多すぎかも。フランスパンは蒸気注入もしたんでしょ〜仕事もあるのに頑張るねぇ(￣▽￣)b
Posted by がこぱん at 2011年11月25日 07:20
ん～～～おいしそ～～～
すごい♪すごい♪　上手よ～～～

てか　画像見ただけで　わかる　がこぱんちゃんも　さすがぁ～
　私のパンを上手に焼けるようになりたいという　思いは何処に？
Posted by ぴょん吉 at 2011年11月25日 12:18
ちこ作さんお久し振りです～♪
自分で焼いたんですか！？すごか～
私のも焼いて～笑
Posted by yuimama at 2011年11月25日 16:31
>がこぱんさま

あちゃ・・（汗）
成形だったですね・・・＾＾；

いやいや、ド素人ですけん・・・
＞手粉使って成形したのかな？
手粉を使うって？なんのこと？てな感じです＾＾；
はい、フランスパンは蒸気注入しました～
今のところ、この２つしか焼けましぇん・・・＾＾；
少～しは かじってるので、がこぱんさんの教室に参加すると
たくさん収穫があるかも・・・って思います。
機会があったらぜひ参加させてくださいね！！
Posted by ちこさくちこさく at 2011年11月25日 23:34
>ぴょん吉さま

まぁ～
お褒めいただきありがとうございます♪

ほんとに がこぱんさんは さすがだわぁ～
今度、教わりたいなーって思います＾＾
ぴょん吉さんにもそんな思いがあったのね～
とりあえず、今年の目標ではなさそうね（笑）
着付けがんばってね！！
Posted by ちこさくちこさく at 2011年11月25日 23:38
>yuimamaさま

わーい！yuimamaさんいらっしゃいませ～
私はもっぱら読み逃げ専門で失礼ばかりしております＾＾；
ほんと、お久しぶりでした～
一応、（パン）焼けちゃおりますが、
まだまだなんですよ・・・
うまく焼けるようになったらですね～＾＾
コメントありがとうございました～♪
Posted by ちこさくちこさく at 2011年11月25日 23:43
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